面点师/厨师/糕点师 招聘 - 山东众赞餐饮管理有限公司
- 工作经验
- 不限
- 工作性质
- 学历要求
- 不限
- 薪资待遇
- 6千-8千
- 招聘人数
- 发布时间
- 2019-07-23
- 工作地点
- 济南
- 福利待遇
- 包吃 包住 加班补助 节日福利 不加班 免费停车
岗位职责:
专业知识:要有烹饪白案的专业知识,熟练掌握各式主食、面点、甜点(如:糕、饼、面、饺、包)等的制作工艺,有创新能力。
任职经验:懂得管理和存放各种原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。 其它要求:熟知餐饮卫生法规,通晓面点制作工艺;能接受本部各项规章制度,按时完成工作任务;能与同事和睦相处,听从上级安排,有良好的职业道德和敬业精神。
身体健康,符合从业要求。
任职要求:
(1)负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。
(2)负责餐厅日常客户所需所有面食的加工制作。
(3)保管好各种备用原料,保证原料质量,按要求存放指定地点。
(4)严格执行食品卫生法,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生。
(5)餐前准备工作按时完成,本区域卫生要处理到位,严格控制成品。
上班时间:8:30--18:00 每天工作八小时,提供食宿
内部餐饮会所,工作轻松压力小
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